Med handen på hjärtat så är det med ett uns av vemod jag lämnar Göteborg och några fantastiska dagar bakom mig. Sittandes på tåget med mina jobbpärmar i knäet lyssnar jag på Kent (nostalgi) och tänker tillbaka på de senaste tre dygnen. Jag älskar Göteborg men jag är ändå glad att jag bor i Stockholm för det gör att min gamla hemstad känns som ett lyxigt resmål som jag känner utan och innan men aldrig tröttnar på!!! Att ha och äta kakan på något sätt...
På tal om kakor har det blivit en del godsaker under helgen även om de andra måltiderna till största del varit LCHF, känns helt ok men nu drar jag ner på sockret igen för att komma i balans. Funderar på om jag skall förhålla mig till socker på samma sätt som jag gjort med feströkning när jag var yngre! Nu är jag ute så sällan så jag röker kanske någon enstaka gång om året men för fem år sedan kunde det bli ett par gånger i månaden men aldrig till vardags, det skulle inte falla mig in att göra det. Tänk om jag kunde äta socker på semestrar och till fest men inte varje dag, det vore ju otroligt skönt att ha den kontrollen och tygla suget... I övrigt funkar min egen version av LCHF väldigt bra, känner mig pigg och saknar inte ris, pasta, potatis och bröd vilket förstås underlättar det hela!
Hoppas att du får en härlig kväll, kramar!